ब्लॅक टी पिण्याचे अनेक फायदे Black Tea Benefits in Marathi

त्याच्या अनेक आरोग्य फायद्यांमुळे, जगभरात काळ्या चहाचे सेवन केले जाते. कॅमेलिया सिनेन्सिस ही वनस्पती चहा बनवण्यासाठी वापरली जाते. हिरव्या किंवा पांढऱ्या चहाच्या तुलनेत काळ्या चहाचे प्रमाण जास्त ऑक्सिडाइज्ड असते. संपूर्ण तयारीच्या टप्प्यात काळ्या चहामध्ये किण्वन आणि ऑक्सिडेशन होते. पांढरा चहा आणि हिरवा चहा मात्र किण्वन होत नाही.

मीठ, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे कमी असण्याव्यतिरिक्त, साध्या काळ्या चहामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स जसे की पॉलिफेनॉल जास्त असते. जर तुम्हाला त्याची चव आवडत असेल तर काळ्या चहाचे विविध प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते.

काळी चहा तयार करताना, चिनी लोक चॉकलेट, मसाले, गोड पदार्थ किंवा असामान्य औषधी वनस्पती घालतात. भारतात त्यात वारंवार साखर आणि दूध मिसळले जाते. आले, दालचिनी, वेलची, लिंबू, ज्येष्ठमध किंवा तुळस यासारख्या अनेक औषधी वनस्पती देखील काही लोक जोडतात.

ब्लॅक टी पिण्याचे अनेक फायदे Black Tea Benefits in Marathi

काळ्या चहाचे फायदे

अनेक हृदयरोग्यांसाठी, नियमित काळ्या चहाचे सेवन कोरोनरी धमनी बिघडलेले कार्य बरे करण्यास मदत करू शकते. त्यामुळे काळ्या चहाचे सेवन करणाऱ्यांना हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विविध आजार होण्याची शक्यता कमी असते.

डायरिया कमी होणे:

काळ्या चहामध्ये टॅनिन असल्यामुळे ते पाचन समस्या दूर करण्यास मदत करते. सर्वोत्कृष्ट परिणामांसाठी, अतिसाराच्या सर्व रुग्णांनी काळ्या चहाचे सेवन हळूवारपणे केले पाहिजे.

अस्थमासाठी काळ्या चहाचे फायदे:

साधारणपणे सांगायचे तर, गरम द्रव दमा असलेल्यांना मदत करतात. हे पाहता, काळ्या चहामुळे दम्याच्या रुग्णांना बरे वाटण्यास मदत होते हे आश्चर्यकारक नाही कारण ते त्यांचे वायुमार्ग रुंद करते, श्वास घेणे सोपे करते.

पाचक समस्यांसाठी काळ्या चहाचे फायदे:

काळ्या चहामध्ये आढळणारे असंख्य टॅनिन आणि इतर संयुगे मानवी पचनसंस्थेवर शांत आणि फायदेशीर प्रभाव पाडतात. काळ्या चहाचे दाहक-विरोधी गुण ते पाचन समस्यांवर उपचार करण्यासाठी देखील फायदेशीर ठरतात.

कमी कोलेस्ट्रॉलसाठी काळ्या चहाचे फायदे:

अमेरिकन हार्ट असोसिएशनने न्यू ऑर्लीन्समध्ये केलेल्या अभ्यासानुसार जे लोक ब्लॅक टी पितात त्यांच्या खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होऊ शकते, ज्याचा हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकशी संबंध आहे. याव्यतिरिक्त, असे आढळून आले आहे की जे दररोज तीन ते चार कप काळा चहा पितात त्यांना कमी चहा पिणाऱ्यांपेक्षा हृदयविकाराची शक्यता कमी असते.

ब्लॅक टी कॅन्सर प्रतिबंधात मदत करते:

चहा प्यायला, मग तो काळा असो किंवा हिरवा, स्त्रियांना स्तनाचा कर्करोग टाळण्यास मदत करते, विशेषत: जेव्हा ते अद्याप रजोनिवृत्ती नसतात. मासिक पाळीच्या काळात, चहा ग्लोब्युलिन हार्मोनची पातळी वाढवण्यास मदत करतो. कॅन्सरच्या पेशींना जन्म देणाऱ्या शरीरातील ॲबॅरंट पेशी काळ्या चहामध्ये आढळणाऱ्या अफलाविनमुळे नष्ट होतात.

काळा चहा कसा बनवायचा?

• काळा चहा बनवणे खरोखर सोपे आहे. एक कप पाण्यात अर्धा चमचा चहाची पाने घालावी.
• गाळून घ्या आणि चांगली उकळी आणा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही वेलची किंवा लवंगा देखील घालू शकता.
• नेहमीप्रमाणे काळा चहा बनवा, थंड होऊ द्या आणि जर तुम्हाला तुमच्या त्वचेला आणि केसांना लावायचा असेल तर गरजेनुसार वापरा.

हे पण वाचा: लिची खाण्याचे अनेक फायदे