स्टार फ्रुट खाण्याचे फायदे Star Fruit Benefits in Marathi
खोकला, सर्दी, डोकेदुखी, घसा खवखवणे, थंडीमुळे उलट्या होणे, पोटदुखी, जुलाब आणि इतर समस्या सामान्य आहेत. काही हंगामी फळांचे सेवन केल्याने तुम्ही या समस्यांवरही मात करू शकता. हिवाळ्यात आंबट फळे भरपूर प्रमाणात असतात. स्टार फ्रुट ज्याला स्टार फ्रूट असेही म्हणतात.
स्टार फ्रूट मध्ये हिवाळ्यात उद्भवणाऱ्या किरकोळ समस्या दूर करणारे असंख्य गुण असल्याने, ते खाणे आवश्यक आहे. कमरखमध्ये C, E आणि B6 जीवनसत्त्वे मुबलक प्रमाणात असतात. याव्यतिरिक्त, हे फळ झिंक, फायबर, कॅल्शियम आणि पोटॅशियमचा उत्तम स्रोत आहे. याच्या सेवनाने तुम्ही आरोग्याच्या अनेक समस्यांवर मात करू शकता.

स्टार फ्रुट खाण्याचे फायदे Star Fruit Benefits in Marathi
स्टार फ्रुट म्हणजे काय?
स्टार फळांचे दोन प्रकार आहेत: आंबट आणि गोड आणि फळे पल्पी आणि सुवासिक असतात. ही फळेही रसाळ असतात. आंबट आणि गोड फळांवर आधारित, स्टार फ्रुट दोन प्रकारात येते. या दोन्हींचा उपयोग फार्मास्युटिकल्समध्ये केला जातो. स्टार फ्रुटच्या पानांच्या रसाच्या सेवनाने रक्तदाब कमी करता येतो.
स्टार फ्रुट झाडाची उंची पाच ते दहा मीटर असते. हे झाड भव्य आणि बऱ्यापैकी दाट आहे. त्याच्या असंख्य शाखा आणि उपशाखा आहेत. त्याची पाने वर्षभर हिरवीगार राहतात. त्याच्या अनेक शाखा आहेत.
स्टार फ्रुट फळांची लांबी 7.5 ते 10 सेमी पर्यंत असते. परिपक्व झाल्यावर ही फळे पिवळी पडतात, मात्र कच्ची असताना हिरवी असतात. ही फळे तीन ते पाच डोकी बनवतात. त्यांचा अधूनमधून तारेसारखा फॉर्म असू शकतो.
स्टार फ्रुटचे फायदे
स्टार फ्रुट केसांसाठी उपयुक्त:
स्टार फ्रूट किंवा कमरख हे केसांच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहे. स्टार फ्रुटमध्ये झिंक आणि व्हिटॅमिन बी असते. या दोन्ही गुणांमुळे केसांच्या वाढीला फायदा होतो. दुसरीकडे, स्टार फ्रुटचे सेवन केल्याने कोंडा दूर होतो. व्हिटॅमिन बी-ग्रुपचे पदार्थ केसांसाठी आरोग्यदायी असतात. बदलत्या जीवनशैलीमुळे केसांच्या अनेक समस्या निर्माण होत आहेत. स्टार फ्रुट या प्रत्येक समस्येवर मदत करतो.
बद्धकोष्ठता दूर ठेवते:
उन्हाळ्यात बद्धकोष्ठतेच्या तक्रारी वाढल्या. अन्न पुरेशा प्रमाणात मोडलेले नाही. या ऋतूत पोटाशी संबंधित अनेक आजार दिसून येतात. हे सर्व आजार स्टार फ्रुटने दूर होतात. स्टार फ्रुटमध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात असते. या फायबरमुळे अन्न पचनास मदत होते. तसेच पोटाच्या इतर समस्यांपासून सुटका मिळते.
मूळव्याध मध्ये उपयुक्त:
उन्हाळ्यात ढीग लोकांसाठी चिंतेचा विषय बनतात. याव्यतिरिक्त, जुलाब आणि उलट्या सारख्या समस्या उद्भवू लागतात. स्टार फ्रुटच्या वापरामुळे या सर्व समस्या कमी होतात. तुम्ही स्टार फ्रुट कोणत्याही प्रकारे खाऊ शकता. तुम्ही स्टार फ्रुट फळ कापून ते मीठ आणि मिरची घालून खाऊ शकता.
तुम्ही ते दुपारच्या जेवणासाठी सॅलड म्हणून किंवा सकाळी आणि संध्याकाळी तुमच्या नाश्त्याचा भाग म्हणून देखील घेऊ शकता. तथापि, आपले दैनिक सेवन 100 ते 200 ग्रॅमपेक्षा जास्त मर्यादित ठेवण्याचे लक्षात ठेवा.
श्वसनाचे आजार दूर ठेवा:
स्टार फ्रूटमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात. या अँटिऑक्सिडंट्समुळे दमा आणि श्वसनाच्या इतर समस्यांना मदत होते. ज्यांना श्वसनाचा त्रास होतो त्यांनी रोज एक स्टार फ्रुट खावे.
कमजोरी दूर करते:
तारेचे फळ खूप पोषक असल्यामुळे ते तापासारख्या आजारांपासून बचाव करते. त्याच वेळी शरीरातील कमजोरी देखील बरे करते. कितीही कारणांमुळे अशक्तपणा येऊ शकतो. मात्र, स्टार फ्रुट फळ खाताना ते नाहीसे होते. त्याला गोड आणि आंबट चव आहे. पिकलेले असताना ते गोड असते; कच्चे असताना ते आंबट असते. आंबट स्टार फ्रुटच्या आंबटपणाने तुम्हाला चैतन्य मिळते, ज्यामुळे अशक्तपणा दूर होतो.
त्वचेसाठी फायदेशीर:
दाद, एक्जिमा, उष्मा पुरळ, लाल पुरळ, सुरकुत्या, खाज सुटणे आणि बरेच काही यांसारख्या त्वचेच्या समस्या स्टार फ्रुटने दूर केल्या जातात. स्टार फ्रूटमध्ये समाविष्ट असलेले अँटीऑक्सिडंट त्वचेला या समस्यांपासून वाचवतात.
चेहऱ्याला चमक देणारे व्हिटॅमिन सी देखील स्टार फळांमध्ये मुबलक प्रमाणात असते. चेहऱ्यावरील पुरळ ही एक प्रचलित समस्या आहे. ही समस्या व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे देखील उद्भवते. ताऱ्याची फळे खाल्ल्याने चेहऱ्यावरील मुरुमही नाहीसे होतात.
हाडे मजबूत करते:
वयानुसार हाडांच्या समस्या वाढत आहेत. याशिवाय या आजारांपासून दूर राहण्यासाठी नक्षत्र फळ आहे. वास्तविक, स्टार फळांमध्ये आढळणारी कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम आणि जस्त ही खनिजे हाडे मजबूत ठेवण्यास मदत करतात. या सर्व गुणांचा शरीराच्या सांध्यांना खूप फायदा होतो.
स्टार फ्रुटचे तोटे
- किडनीच्या समस्या असलेल्यांनी स्टार फळ खाणे टाळावे. त्यात काही पदार्थ असतात जे किडनी ग्रस्तांना त्रासदायक वाटू शकतात.
- तारा फळांमध्ये सोडियम असते. उच्च रक्तदाब असलेल्यांना या मीठामुळे समस्या उद्भवू शकतात. जास्त प्रमाणात सोडियमचे सेवन केल्याने रक्तदाबाचा त्रास वाढतो.
- स्टार फळातील फायबर सामग्री पोट फुगण्याची समस्या वाढवू शकते.
स्टार फ्रुट, ज्याला स्टार फळ म्हणूनही ओळखले जाते, त्यात उपचारात्मक गुणधर्म आहेत. याचे सेवन केल्याने त्वचेशी संबंधित अनेक आजार दूर होतात. याव्यतिरिक्त, ते केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. करमरंग हे स्टार फ्रुटचे दुसरे नाव आहे. तुम्ही सॅलड, चटणी आणि साग मध्ये कमरख वापरू शकता.
स्टार फ्रुट कुठे सापडतो?
कामराक फळ किंवा स्टार फ्रुट, तुलनेने उबदार असलेल्या भागात वाढतात. हे संपूर्ण भारतात बागेत आणि उबदार हवामानात आढळू शकते. उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र आणि ओरिसा येथील मैदानी आणि डोंगराळ प्रदेशात समुद्रसपाटीपासून 1200 मीटर उंचीवर हे आढळू शकते.
हे पण वाचा: एवोकॅडोचे आरोग्य अनेक फायदे